Faire blanchir un chou rouge - 3g mobile
Choux rouge fait-maison Kitchen Stories

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Comment blanchir un chou?

CuisineAZ vous montre comment blanchir un chou. Voir la technique: Vous en...



MALC 03/04/14 Recette de saison: le lapin à la bière

Alors avec ce temps mitigé, que diriez-vous dun bon petit plat mijoté? Et cest à nouveau Michel, du Pas-de-Calais, qui nous fait partager lun de ses bons...



Comment préparer et cuire un choux fleurs facilement?

Comment préparer et cuire un choux fleurs facilement? Technique de cuisine. Voilà un tuto qui va aider tous ceux qui aiment le choux-fleur et qui ne savent pas...



Technique de cuisine: Préparer un chou fleur

Technique en vidéo de Latelier des Chefs Enlever les feuilles. A laide dun couteau, planter la lame et tourner autour du trognon pour le retirer. Pour les gratins...



Recette de gratin de chou fleur - 750 Grammes


Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide. Le gratin de chou-fleur et sa sauce béchamel ravira même les enfants! Une recette proposée par Chef...



Technique pour blanchir les feuilles de choux


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LCB Pavé de bœuf, sauce au vin rouge et foie gras - Cocotte de choux rouge confit


Cette semaine, Pavé de bœuf comtois, sauce au vin rouge et foie gras - Cocotte de choux rouge confit, à la moëlle. Les Cordons Bleus est une émission...



RECETTE: Cote de veau, crumble de munster et embeurree de chou

Côte de veau, crumble de munster et embeurrée de chou Par Stéphane Velfert Pour 4 personnes 4 côtes de veau de 200 g 80 g de munster Huile Beurre Le...



Comment decouper un chou? -


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